Holundergold, 160g

Vegane Honigalternative aus Holunderblüten, auch "Holunderblütenhonig" genannt im Volksmund.

Seinen Namen hat der Holunderblütenhonig zum einen von der Pflanze, die man dafür verwendet, zum anderen von seiner honigähnlichen Konsistenz und Süße. Die Süße stammt allerdings nicht von den Bienen, sondern vom Zucker, die honigähnliche Konsistenz entstammt den Kochkünsten eines bienenfleißigen Zweibeiners!